КАЛОРИИ

ПРОТЕИН (граммы)

УГЛЕВОДЫ (граммы)

ЖИРЫ (граммы)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • 2 стейка тунца, около 115г каждый
  • 40г сушеных помидор (можно свежие)
  • 10-15 оливок, без косточек
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • Горстка свежей петрушки

РЕКОГНОСЦИРОВКА

ПОРЦИЙ

ПОДГОТАВЛИВАЕМ (минут)

ГОТОВИМ (минут)

ТОП ТИП ОТ ШЕФ ПОВАРА

В рыбе очень много полезного протеина и наестся можно даже небольшим курском тунца. Если нет свежего тунца вполне подойдет мороженный. Если вы не сильно концентрируетесь на калориях то можно добавить немного картошки, а еще лучше киноа.

КАМБУЗНАЯ ВАХТА

Кабестан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

  1. Разогрейте 2 ложки оливкового масла на сковородке.
  2. Посолите и поперчите ломтики тунца с обеих сторон.
  3. Положите на сковороду и жарьте 2 минуты на одной стороне.
  4. Переверните тунец и добавьте помидоры, оливки и лимонный сок.
  5. Готовьте еще 1-2 минуты.
  6. Разложите тунца на порции и добавьте петрушку и еще немного оливкового масла.
Shares
Comments system Cackle